ארטיק מנגו קוקוס

07/08/2024

מי לא רוצה להצטנן קצת כש- 30 ומשהו מעלות בחוץ? 

אפשר לקנות ארטיק צבעוני ומתוק מההוא ש״אני הולך״ בחוף הים, אפשר לעצור בסופר ולקחת הביתה טילונים שיגיעו חצי קלאץ׳ למקפיא ויקפאו מחדש, ואפשר גם להכין בחמש דקות וקצת ארטיקים יפייפיים, טעימים ממש.

באופן חד משמעי את הטילונים נשאיר למי שמוכן להתפשר על טעם, צבע ומרקם, ואנחנו נכין שלגון מנגו קוקוס ודבש מלא בכל טוב, כאלה שאולי ילדים לא חולמים עליהם אבל חוזרים לבקש עוד אחד.
השלגון מלא בפרי טבעי (מנגו מושלם מהעץ שלי הנדיב), ללא צבעי מאכל או תוספת סוכר.

מצרכים

2 מנגו בשלים בינוניים

1 כוס קרם קוקוס

מיץ וגרידה מחצי לימון

2 כפות דבש

תבנית ארטיקים

ארטיק מנגו קוקוס ודבש שמקרר לנו את הקיץ

שלבי הכנה

 

-מעבירים את כל המצרכים לבלנדר (נינג׳ה, בלנדר מוט, מעבד מזון) 

-מעבדים לתערובת חלקה

-מחלקים את הכמות לשקעים בתבנית הקפאה (הכמות מספיקה  ל 12-16 ארטיקים קטנים (כמו התבנית שבתמונה)

-מקפיאים  8 שעות לפחות, ומחלצים מהתבנית.

נשמר בקופסה אטומה (מופרד עם נייר אפיה) עד שבועיים.

אם במיכל נינג׳ה קטן עסקינן, אפשר לעבד בכל פעם מחצית מהמרכיבים ולערבב יחד לאיחוד בקערה.

 

לארח בסטייל ולנוח

בשלוש שעות וקצת תלמדו להמם את האורחים ועוד להראות רעננות ולהספיק שנץ . כל הסודות והטריקים שהופכים אירוח לחוויה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *